ピーマン肉詰めよりヘルシーに！そしてお安く！
おつまみはもちろん、お弁当の彩りにもぴったりです(*^-^*)
そして、これを食べてからピーマンを食べられるようになった私です
（子どもの頃のお話ですが本当なのです）
【材料】4人前（ピーマン4個分/1人あたりピーマン1個）
・ピーマン 4個
・ツナフレーク缶（スーパーノンオイル）1缶 80ｇ
・玉ねぎ（みじん）40ｇ
・小麦粉（薄力粉） 少々
・たまご 1個（60ｇ）
・マヨネーズ 16ｇ
・塩コショウ 少々
・お好みでお砂糖（甘味料）少々
【作り方】
・ツナサラダをつくります
・ピーマンの種をとって軽くあらい、水気をとって薄力粉を振ります
・ツナサラダを詰めます
・溶き卵にツナサラダを詰めたピーマンをくぐらせます
・詰めた部分を下にしてオイルを引いたフライパンで焼きます
・こげないうちにひっくり返して蓋をのせ蒸し焼きにします→できあがり！
【カロリーとか】※カロリー等は目安です
☆ピーマン1個（2切れ）分、上記材料の１/4（1人前）量：total68kcal
・ピーマン 1個（40g）7kcal
・ツナ缶 1/4個（20g）14kcal ※オイル入りツナ缶だとカロリー爆上がりします（
・玉ねぎ 10g 7kcal
・マヨネーズ 4g 28kcal
・塩、コショウ、小麦粉、少々 計4kcalくらい
・お砂糖（人工甘味料の場合はカロリー0です）
☆タンパク質4.6g、脂質4g、糖質2.9g
☆特になにもつけなくてもおいしくいただけますが、ケチャップをつけてもおいしいです(*^-^*)
※オイル入りツナ缶だとカロリー爆上がりしますがより美味しいです
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